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  1. 《红楼梦》荣府在京郊有八处田庄,谁能介绍一下田庄?平时怎么管理?

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田庄是封建社会的产物,在农业社会中,大地主占有大量土地。他们在远离他们的住所的地方,也拥有土地,山林和房屋,。这些产业,就称文田庄。一般情况下。大地主并不直接管理他们的田庄。而是委派亲信或当地人经营管理,他们不和佃户往来,只是定期向管理人收缴田庄的出产或租金

巜红楼梦》五十三回,荣国府有八处庄地,由周瑞负责收春秋两季地租(第六回),具体管理,由黑山村乌庄头乌进孝其弟负责。年底,除交实物外,另交银二三千两。宁国府有八九处庄地,由乌进孝管理。年底,除交实物外,另交银二千五百两。宁、荣二府庄地相距百里。乌进孝说道,今年雪大,路难走,进京城共用了一个月零两日。今年收成实在不好。三月下雨直到八月,九月一场碗大的雹子,方近二三百里地方,连人带房,牲畜粮食,打伤了上千上万。贾府的经济来源,主要来于地租!若非贾府最后被抄,贾府亦可能依靠地租,赖以残喘,百足之虫,死而不僵。但文中一句不经意的话,也可能使贾府瓦解。贾珍绉眉对乌进孝道:如今你们【一共只剩】了八九个庄子。这说明宁国府的庄子,原来比这多,【后被当卖了】部分。这是十分危险的信号!若当卖土地房产继续下去,不可收拾,地尽房绝,穷困潦倒。少数的官俸是撑不起贾府挥霍的,只能瓦解。

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(图片来源网络,侵删)

《红楼梦》里,无论是宁国府还是荣国府,他们的田庄都不是在京郊的,而应该是更远一些的地方。

乌进孝在给宁国府贾珍送租子的时候,在路上一共走了三十多天,乌进孝的兄弟管着荣国府里的八处田庄,距离他才一百多里,可见两府的田庄距离很近。

住在京郊的刘姥姥,是一大早晨出发,不到中午就能够到达贾府的,而且还能当天赶个来回。这就说明了贾府的所有的田庄都不会是在京郊的,而是更远一些的地方。

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顺治初年,满清开始了圈地运动,而围绕着京城的土地,都是清朝的王爷们才能够拥有的,贾家的级别是达不到的,这也说明他们的田庄是不可能在京郊的。

贾府的田庄,都是由宁国公和荣国公依靠自己的军功来获得的,或者是他们参与了清初的圈地运动,或者是皇帝对他们军功卓越的赏赐,这些田庄就构成了贾府的主要收入来源。

田庄的管理,主要由两种人共同进行,一个是田庄里的庄头,另一个是贾府里的仆人。

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田庄里都设有庄头,比如乌进孝兄弟俩,就属于庄头,他们并不算是贾府里的仆人,只是田庄里农民们的头头,主要负责安排田庄里的农民们的耕作,捕猎等等活动,以及安排向贾府进贡田租的事宜。

贾府里也有负责这项事务的仆人,比如周瑞家的就对刘姥姥说过:“我们男的只管春秋两季地租子”。周瑞的全家都是王夫人的陪房,是在王夫人嫁到贾府时的“嫁妆”。清代的习俗,是媳妇进门后就开始管家的,而王夫人从娘家带来的周瑞,无疑是帮着她管理荣国府的最佳人选了。

贾府对田庄的管理是有问题的,这也导致了贾府后来的入不敷出。

贾家对田庄的管理,就像是一个“撒手掌柜”似的,全凭着庄头和自己府里的管家仆人们说,自己是从来不去实地考察的,这就形成了一个弊端——弄虚作***。

首先贾府并不是只有八处庄地。八处庄地只是荣府的。

“他(乌进孝兄弟)现管着那府里(荣府)八处庄地,比爷这边多着几倍”

虽然说宁府的庄地比荣府少好几倍,但加起来贾府得有十处或十一处庄地。

从乌进孝送来的年货看,有米粮,牲畜,家禽,山货野味,还有水产海鲜等,再加上贾蓉聊天时说乌进孝“你们山坳海沿子上的人,那里知道这道理”,就知道贾府的庄地有的靠山,有的靠海。

贾府的庄地从何而来呢?因为贾府的两位国公的功劳大,皇帝不仅封官爵也会有封地。这些庄地应该就是封地。庄地上的农民靠山吃山,靠水吃水,但是一定会优先满足庄家(贾府)。

怎么个满足法,里面大有文章。乌进孝就是在中间协调或者说中间承包人。

具体贾府要向乌进孝收多少租,要看乌进能提供出来多少收益,而具体多少收益也要看年头,看农民能有多少收获。

这次乌进孝送来的年货,也算是交的租子吧,贾珍不太满意,嫌少。但听了乌进孝的一番诉苦:“今年年成实在不好。从三月下雨起,接接连连直到八月,竟没有一连晴过五日。九月里一场碗大的雹子,方近一千三百里地,连人带房并牲口粮食,打伤了上千上万的,所以才这样。”贾珍也没有为难他,反而还让贾蓉好好待他。从这来看,他们层层之间还算互相体谅,有商量。

总而言之,就是这些庄地上的农民提供劳动,按一定的比例或定量拿到一部分成果,其余的由乌进孝这样的经营者(中间人)分一部分,大部分都给了地主。

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